东北新鲜松茸冷冻朝鲜冰鲜松茸菌

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被称为菌中之宝的松茸是一种稀有名贵食品。这种菌类的特别之处，关键在于它到目前没有研究出人工培植的方法，所以市场上所卖的松茸都是天然的绿色的野生菌。迄今为止，松茸在世界上尚不能进行真正意义上的纯人工栽培，究其原因，主要因为松茸是共生菌，在它的生活史中其菌丝体必须与活的宿主树木根系共生并形成菌根,松茸蒸鸡蛋羹将鸡蛋加少许水打成糊状，上笼蒸至六成熟，将鲜松茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随后加入少许味精和醋调味即可,子实体散生或群生。菌盖直径5-20CM。扁形至近平展，污白色，具黄褐色至栗褐色平状的纤毛状的鳞片，表面干燥，菌肉白色，肥厚。菌褶白色或稍带乳黄色，较密，弯生，不等长。菌柄较粗壮，长6-14CM，粗2-2.6CM；菌环以下具栗褐色纤毛状鳞片，内实，基部稍膨大。菌环生于菌柄商埠，丝膜状，上面白色，下面与菌柄同色。孢子呈白色；孢子无色，光滑，款椭圆形至近球形，6.5-7.5mmx4.5-6.2mm。秋季生于松林或针阔混交林地上，群生或散生，有时形成蘑菇圈,干贝松茸汤(1)、松茸切片，鸡腿，干贝泡软，嫩姜片，泡干贝汁一碗，盐适量。(2)、做法 ：所有材料置碗里，放进蒸笼隔水蒸2小时即可,为什么日本人如此狂热的追捧松茸？要回答这个问题，不得不提一个松茸的传奇故事！相传1945年8月广岛被原袭击后，万物俱毁，一片焦土。事后日本的科学家发现，有种菌类成为存活的植物，而且还能顽强的生长、繁衍，它就是「松茸」


它的生长环境很特殊，只能生长在高海拔地带的松树、栎树、杜鹃树等混合杂交林中，其它品种的树林，松茸是很难生长的。那长白山属于高海拔地区，这里有古老的松树杂交林，而且这里没有污染空气好，非常适合松茸的生长东北新鲜松茸冷冻朝鲜冰鲜松茸菌

长白山的松茸、松菇等是这里的很有名产品。这里的松茸八到十月份采集，它的外形极像伞，并且柄粗而短，整体呈白色的。心血管疾病松茸中不饱和脂肪酸的含量远远高于饱和脂肪酸，其中油酸、亚油酸和棕榈酸的含量占脂肪酸的比重很高。油酸亚油酸等可有效地人体血液中的垃圾，延缓衰老，还有降低胆固醇的含量和血液黏稠度、预防高血压、动脉粥样硬化和脑血栓等心脑血管系统疾病的作用,松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。常食松茸能强精、恢复精力、益胃补气、强心、健脑益智、化痰、抗辐射、驱虫、治糖尿病和等作用。具有提高SOD活性，加速自由基的，延缓组织器官衰退，改善心血管功能，，提高人体抗病毒、抗细胞突变和增加免疫功能的能力。据日本有关资料，松茸菌效果可达90 %以上


它的营养成分特别高，含有丰富的营养元素，有很高用价值，能关节不好，腰腿疼痛的毛病，里面的成分的抑制癌细胞的生长。新鲜松茸冷冻松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。相传1945年8月广岛原袭击后，存活的植物只有松茸，目前全世界都不能人工培植。它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。宋代《经史证类务急本草》有过记载。研究证明，松茸富含蛋白质，多种氨基酸，不饱和脂肪酸，核酸衍生物，肽类物质等稀有元素。松茸秋季的8月上旬到10月中旬采集、食用。有特别的浓香，口感如鲍鱼，极润滑爽口,松茸能够刺激胰岛β细胞分泌胰岛素，保护和修复胰岛β细胞，增加体内胰岛素含量；从松茸中提取出的α-葡糖苷酶抑制剂（GI）能够降低糖尿病人用餐后血糖；后，松茸能够改善胰岛素抵抗，加速肝葡萄糖代谢，具有直接降糖的

松茸早在日本特别兴起，近几年，我国人民也逐渐认识到它的价值，因此松茸越来越多被讲究养生的人所喜爱。新鲜松茸冷冻
松茸竹荪汤(1)、松茸和竹荪泡30分钟凉水，发起。(2)、松茸和竹荪下高汤，煮开锅，加盐调味,可以说每一只松茸的诞生，都是造物的奇迹。松茸，学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，是松栎等树木外生的菌根，具有独特的浓郁香味，是世界上珍稀名贵的天然药用菌，我国二级濒危保护物种,吸收性好松茸的主要营养元素为活性营养物质，分子小，极易吸收，因此被广泛应用于癌症患者、术后恢复、心脑血管疾病、糖尿病、身体虚弱人群的营养补充

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