2016火爆小吃液氮冰淇淋 盐酥鸡鱿鱼酥甘梅地瓜

什么是液氮：液氮（常写为LN2），是氮气在低温下形成的液体形态。氮的沸点为-196°C，在正常大气压下温度如果在这以下就会形成液氮；如果加压，可以在更高的温度下得到液氮。液态的氮气是惰性的，无色，无臭，无腐蚀性，不可燃，温度极低。氮构成了大气的大部分（体积比78.03%，重量比75.5%）。氮是不活泼的，不支持燃烧。

冰激凌大家都知道，但是能把液氮跟冰激凌融合在一起那就遇见高超的技术跟过硬的硬件，加盟天合恒美餐饮管理有限公司是您明智的选择！！！

据悉，冰淇淋加盟是2016年火热的投资项目之一。大多创业小伙伴们，是跃跃欲试，想投身于冰淇淋这项伟大的事业中，不仅能大饱口福，还能赚到盆满钵满，岂不快哉?冲动看起来很不好，但是您选择对了那，那冲动就变成了果断和魄力。分子料理是近几年海外比较流行的美食烹饪方法，这种被称作分子美食学的新型概念，是将化学理论用于煮食之上，将食物的分子结构重组，以创造出全新的食材和口味来。它可以通过各种物理和化学方法让马铃薯以泡沫状出现，让荔枝变成鱼子酱状，听起来很是神奇。

神奇分子料理技术，诠释冰淇淋的魔法传奇!

现在的冰淇淋要数分子冰淇淋潮吃，它通过特殊的制作工艺利用-196°C液氮使新鲜食材和进口奶液在搅拌均匀过程中被迅速降温固化，使水分子来不及移动便已形成分布均匀且极细小的冰晶，去除了冰淇淋本身的冰渣感，像这种把食物的分子结构重组的制作工艺，即保留了传统冰淇淋的口感，也避免了人工添加剂的使用，使之更加天然，少脂，少热量，符合了现代健康饮食的新趋势。

鸡翅包饭源自于一道工艺台湾鸡翅包饭，也叫油饭，以烧烤形式出现在大众面前。这道非常有特色的小吃，一直以来以都是许多商户眼中商机。如何能更快更加
的制作这道小吃，让这道小吃更加平民化，一定的难点主档了许多商户想法。将米饭通过精密工艺填充到已剔骨干净的鸡翅里，放在专业烘烤设备上烤制，成品颜色诱人，外焦里嫩，惹人垂涎！
天合恒美出品主料由优质大米和鸡翅、香菇、胡萝卜、五花肉、虾米、火腿、剔骨肉、牛肉、羊肉……等食材加工灌入剔骨鸡翅中，再配上产自台湾的二十几种中草材密制酱汁烘烤而成。跟风者一没有正宗的酱料、二没有丰富的食材，怎么比得过天合恒美……
天合恒美米饭吸收鸡肉烤制时的香味，鸡肉的油脂被清香的米饭排解，一口咬下，鸡皮香酥、米饭香Q，完美融合的感受让味蕾翩翩起舞！盗版的能有这味道吗？
天合恒美所有产品均经过营养师指导搭配，所有食材在营养师的手中巧妙组合，色香味俱全而且更具营养价值。精选原生态鸡的二节翅作为原料 进行 “一清”二炸 三腌 多道工序 在运用特殊工艺将鸡翅剔骨 将翻炒的米饭
搭配花生 香菇 玉米 胡萝卜等新鲜配菜 填充到既吃肉 而后在严格遵循台湾独特的腌制古法 才成就味道如此棒棒哒 并且 型 色 香 味 营养样样到位的传奇天合恒美 ————鸡翅包饭

本公司主营：
鸡排半成品:激烈哥鸡排,台正港鸡排,轰炸大鸡排,孚德奥尔良腿排,带骨鸡排,激烈哥爆浆鸡排台正港爆浆鸡排,起司鸡排(小爆浆鸡排）,台正港爆浆鸡排裹粉（小）,
正点起司猪排,二级鸡排饭,二级鸡排饭
鱿鱼系列，"轰炸大鱿鱼"
加盟多种配套小吃，台正港黄金膝软骨,激烈哥甘梅地瓜条,正港盐酥鸡,猪宝利,盐酥杏鲍菇,霸王鸡条,盈泰-香辣翅根,凤祥-香辣翅中,叉烧肉,
猪软骨,二级叉烧碎肉,鱿鱼酥,雪花鸡柳,雪花迷你串,芒果慕斯,薯条,甜不辣,花枝丸/墨鱼丸,千页豆腐,月亮烧,腾椒鸡米花,禾丰黑椒鸡块,
香芋地瓜球,紫薯豌豆球,炸冰淇淋,炸牛奶,鸡翅包饭,玉米布丁酥,奶油脆筒,炸香蕉,Q Q甜心,玉米可乐饼
汉堡系列:田园鸡脆堡(裹完面）,欧香牛肉饼(裹完面）,原味咔啦鸡腿堡(裹完面）,香辣咔啦鸡腿堡,淘气猴汉堡坯子,新麦园汉堡坯子,
三元马苏里拉芝士碎,安佳马苏里拉干酪丝,8寸面皮,厚饼粉
油类（起酥油）:满特起酥油,百圣起酥油
腌料浸料（多种口味）:鱿鱼腌料,鱿鱼浸料,盐酥鸡腌料,蜜汁鸡排腌,香酥鸡排腌料,小米鸡排腌料,KFC低辣,KFC原味,KFC奥尔良中辣,
鸡叉骨腌料,柠檬腌料,奥尔良腌料,香辣腌料,里脊腌料,香酥鸡柳腌料,黑椒牛排,雪花鸡柳,保水剂,嫩肉剂,豪大大腌料,轰炸鸡排腌料,佳腌料
裹粉炸粉系列（多种类）:诚邦（鸡排炸粉）,激烈哥,轰炸鸡,诚邦脆皮粉,台湾脆皮粉,蜜脆地瓜粉,一道浆,大鱿鱼粘粉,鱿鱼浆粉,热狗粉,
黄卡拉粉,金甲宜炸鸡裹粉（白卡拉）,面包糠（黄）,面包糠（白）,雪花鸡柳片,薯塔浆粉,薯塔裹粉,
调理包杠岗香（多种类）正岗 宝岛：鱼香茄子，家常豆腐，豆豉排骨，咖喱土豆鸡块，土豆牛肉， 水煮肉片，栗香卤肉，红烧排骨，
香菇滑鸡，鱼香肉丝，宫保鸡丁，梅菜扣肉，正点红烧牛肉，正点黑椒牛肉，正点咖喱牛肉，茄汁鲐鱼，台式卤肉，鱼香小丸子，新宫保鸡丁，
新咖喱鸡块，酱香鲐鱼
撒料，炸料调料（多种类）：飞马，美尚甘梅粉，黑胡椒，胡椒盐，西域孜然，川香辣椒，清香柠檬，日本咖喱，海苔椒盐，芝士奶油，
川香麻辣，甘梅粉-红，番茄，蒜香，五香
酱料（多口味）：味好美番茄酱，意大利比萨酱，味好美千岛酱，味好美沙拉酱，欧式奶香芝士，夏威夷比萨酱，草莓颗粒酱，黑椒酱，
韩式甜辣酱，韩式糖醋酱，春川烧烤酱，韩式辣果酱，香甜沙拉酱，日式照烧酱，古早风味酱，蜂蜜芥末酱，泰式甜辣，宝立香浓汉堡酱，
味好美番茄沙司，宝立番茄沙司

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